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節分 恵方巻き作ってみた

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今日は節分でした。

つーことで、
恵方巻き(ま、巻き寿司ですな)を作ることにヽ(´ー`)ノ


いや、なんとなく、ねwww

んでは開始(`・ω・´)




1.まずは、すし飯作ります。
 黒酢に砂糖と塩を溶かしたものを炊き上がったご飯に混ぜます。


2.中身の具を煮ます。

今回入れるのは、

・卵焼き(オレの大好物w)

ファイル 489-1.jpg

・高野豆腐

・かんぴょう
・しいたけ
・きゅうり
・みつば

・海老
・カニカマ

・あなご
・マグロ剥き身

ファイル 489-2.jpg

ぇ、入れすぎ????

気にすんなwwwむひょひょw



3.巻簾の上に海苔を置き、すし飯を広げます。
 
 んで、上に具を並べます。


ファイル 489-3.jpg


4.巻きます。


できあがり。

ファイル 489-4.jpg


中身が多すぎたのか、
分解したものが数点。。。。


ま、いっか(・_・)

ファイル 489-5.jpg