今年流行っているらしき、
トマト鍋
を食べてきますた(・∀・)
本日行ったのは、大阪肥後橋にある「mangueira(マンゲイラ)」さんです。
mangueira
http://www.mangueira.jp/
なんだかネットで調べたら評判がよかったので、
母親の誕生日プレゼントに連れて行きますた。
ちなみに、東京中目黒にも姉妹店があるらしい。
金額は中目黒価格ですが。。。(-人-)
安くて腹いっぱい食いたいなら大阪がオススメww
場所は、四つ橋線肥後橋駅の7番出口を出て、南にまっすぐ下り
ファミリーマートの角を右にずーっと歩いたところにあります。
星型のイルミネーションが店前に灯っていますた。
トマト鍋は事前に予約して、時間を知らせておくと
煮込んでおいてもらえます(・ω・)ノシ
まずは、酒( ̄ー ̄)
これは、赤ワインにフルーツを漬け込んだサングリアというカクテル。
んで、小皿料理の盛り合わせをオーダー。
本日のおすすめ小皿料理10点ほどが盛られてでてきました。
今回は、かぶら糠漬け、アスパラなどの煮物、カニカマサラダ、ごぼうサラダ
しめ鯖、きのこのソテー、セロリのピクルスなどなど。。。
どれもみんな美味かったです(=゚ω゚)ノ
で、ここの名物料理トマト鍋登場ーーーー。
具材は海老、イカ、アサリ、豚肉、鶏肉、トマト、キャベツ、茄子、
シシトウ、マッシュルーム、セロリ。
トマト鍋というより、ブイヤベース的な感じで
凄い分量ですΣ(゚∀゚;)
前菜頼むなら、一人前減らした方がいいと思うくらいww
味は、トマト系ソースが好きな人なら絶対オススメ。
今度家でも作ってみよう・・・。
ごちそーさまですた( ̄3 ̄)=3 げぷぅ