先日、カルディコーヒーファームで安売りされていた
サルサソースを興味本位で購入。。。
midiumとhotがあったので、もちろんmidiumを購入したのだが
やっぱり辛かったil||li _|￣|○ il||li
・・・買わなきゃよかった。
んでも買ってしまってもったいないので、
タコライスを作ってみることにした。
タコライスというのは、タコ入りご飯ではない。
それは、たぶんたこめしである。
タコライスは沖縄料理らしい。
スペイン料理のタコスの具（挽肉・トマト・チーズ・レタス）を
ご飯の上にぶっかけて、サルサソースと共に食すらしい。
ちなみにオレの普段の主食は弁当なので、
タコライス弁当作ります(｀･ω･´)ｂ
【材料】
挽肉 1パック
トマト 1/4コ
スライスチーズ 1枚
キャベツ 数枚（レタスがなかった…）
ミックスビーンズ缶詰
サルサソース 大さじ2杯
塩
胡椒
ガーリック
ガラムマサラ
メース
炊いた米半合
1.まずは挽肉を炒めます(･ω･)ﾉｼ
ちなみにタコライス専用シーズニングなんぞはないので
テキトーに家にあったスパイス投入ｗ
塩・胡椒・ガーリック・ガラムマサラ・メースを入れてみたら
なんかそれっぽい味になった。
たまたま買い置きしてあった、ミックスビーンズも投入。。
2.本当は、サルサソースは上にかけて混ぜて食べるのだが
弁当なので、
炊きあがった米に、サルサソースとチーズを入れて炒めます。
3.キャベツとトマト1/4コを切ります。
4.2で炒めたご飯の上に3を乗っけます。
できあがり。
会社のレンジでチンして、
混ぜ混ぜして食いましたヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ
