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バター不足が深刻

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最近、近所のスーパーにバターがない。


ファイル 239-1.jpg

一ヶ月ほど前にたまたまバターが切れたので、買いに行ったら、
いつもいっぱいバターが並んでいる売り場がほとんどなかった。


別に、普段はそれほどバターを使うわけではないのだが、なければやはり
少し不便である。かといって、マーガリン使う気にもなれず。。。


当初は、6月にも入ればバター不足は解消するだろうとのことだったが、
どうやらそうでもなさそうだ。



【バターがない!長引くかも 最低輸入枠前倒し 増産…効果見えず】

 国内のバター不足が解消されない。農林水産省による大手メーカーへの
在庫放出要請も効果なし。一方で、飼料高騰を理由に値上げが相次ぐが、
値上がり以前に一般消費者には商品が手に入らない状況だ。原料の生乳を
急に増産することは難しく、品不足解消のメドは全く立っていない。

 スーパーの多くは、バターの購入を「お一人様1点限り」とする点数制限を
余儀なくされている。食品スーパーのライフコーポレーションは4月から
点数制限を始めたが、それでも棚が空になる日があり、「生産者に安定供給を
求めるしかない」と困惑する。
(後略)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080522-00000108-san-soci




個人の家庭はまだしも、パン屋さんやケーキ屋さんは大変だろうなぁ。
マーガリンにしたら風味落ちるし。。。

フランスパンには、オリーブオイルとか付けとくかな(‐人‐)

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