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す・き・や・き♪

　
今日はすきやきを作ってみた。

材料：牛肉、白菜、えのき、しめじ、厚揚げ、がんも、玉葱。
これを黒砂糖、醤油、酒、みりんを入れて煮込んでみました。

( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

やっぱ冬はなべだねーーーー。
　

すきやきといえば有名なのが浅草今半。
一度食ってみたいです。
http://www.asakusaimahan.co.jp/
　
　

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